乾燥ゴーヤ完成！

乾燥ゴーヤづくりに挑戦しました。
おととい収穫したゴーヤを天日干しして、一晩たったら水分が抜けてこんな感じになっていました。
昨日は仕事だったので、日当たりの良い窓際に置いておきました。
そしたら…こんなに干からびていました。これで一応完成?!とおもうので、密閉できる袋に乾燥材を入れて保存しました。これをどうやって食べるかは、これから考えようと思います。